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FLUGTEE-2012 Darjeeling first flush FTGFOP1 Puttabong kbA. Dj1 100g
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FLUGTEE-2012 Darjeeling first flush FTGFOP1 Puttabong kbA. Dj1

Art.Nr.: 121-010
Auswahl:
100g
18,90 € 
( 189,00 €/kg ) 
200g
37,50 € 
( 187,50 €/kg ) 
500g
93,50 € 
( 187,00 €/kg ) 
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Die erste Invoice im Jahr aus dem Bio-Teegarten Puttabong ist weltweit hochbegehrt ! Diese frühe first-flush-Pflückung hat ein sorgfältig verarbeites Blatt. Die hellgelbe, feinaromatische und duftig-leichte Tasse entfaltet ein frisches, zartblumiges Flavour.
 
Puttabong liegt auf über 2000 Meter in den nördlichsten Hochlagen von Darjeeling. Aus den ersten gepflückten Knospen und zarten Blättern im Jahr, wurde diese edle first-flush Partie (Dj1) produziert. Der Garten hat eine Bewässerungssystem, daher kann schon früh geerntet werden.
 
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 90°C. Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten. 

Anbauland:

Indien 

Anbaugebiet :

Darjeeling / Himalaya 

Anbauart: 

kontrolliert biologisch

Erntezeit :

Febr. / März 2012 / 1.Pflückung

Ernte :

Handpflückung 

Verarbeitung :

orthodox, ganzes Blatt

Teeart:

Schwarzer Tee, fermentiert

 

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