FLUGTEE-2011 Darjeeling first flush FTGFOP1/cl Risheehat kbA. Dj2

Diese sorgfältig produzierte 2.Invoice aus Clonal-Pflanzung aus dem Bio-Teegarten Risheehat hat ein schönes, nur leicht gedrehtes Blatt mit Silvertips. Die hellgelbe, duftig-weiche Tasse ist abgerundet und feinaromatisch im Geschmack mit zartblumigem Flavour.

Zubereitung: ca. 12 bis 14g für 1 Liter weiches Wasser/ 90°C, Ziehzeit: 2,5 bis 3 + Minuten. Ein zweiter Aufguß kann, mit der 1/2 Wassermenge, zubereitet werden. 

Der Teegarten Risheehat liegt bis in 2000 Meter Höhe auf einem schmalen Bergrücken inmitten der Darjeeling-Berge und wurde Mitte des 19.Jahrundert von dem deutschen Missionar Joachim Stölke zusammen mit dem Garten Steinthal gegründet.