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Ein Darjeeling Oolong-Tee aus dem Biogarten Tukdah ist aus der Ernte 2010 eingetroffen. Die...
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Neuigkeiten bei Teeversand Manßhardt Teehandel
03.08.2010 - Darjeeling-Oolong aus Bioanbau

Ein Darjeeling Oolong-Tee aus dem Biogarten Tukdah ist aus der Ernte 2010 eingetroffen. Die hellgelbe, duftig-weiche Tasse entfaltet ein fruchtig-leichtes Flavour mit feiner floraler Note.

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17.07.2010 - Jiao Gu Lan Kräutertee
wieder im Angebot haben wir zwei Sorten Jiao-Gu-Lan Kräutertee aus China. Jiaogulan ist ein Rankengewächs aus Süd-Ost-Asien und wird in China seit Jahrhunderten getrunken. In China wird die Pflanze auch als "Kraut der Unsterblichkeit" bezeichnet, da Inhaltstoffe wie im Ginseng enthalten sind und gut verträglich ist.  Der Jiaogulan Tee wir aus den Blättern und Stängel hergestellt und hat einen feinwürzigen, süßlichen Geschmack der einem Grüntee-ähnlich ist, aber enthält kein Koffein.
 
 
15.07.2010 - neuste Shop-Version

Eine neue Shop-Version ist online, mit neuen hilfreichen Funktionen wie Artikel-Bewerten -vergleichen-, Mein Wunschzettel-, Mein Artikelvergleich- oder Meine Lieblingslisten-  und schnellerem Zugriff . Als weitere Zahlungsmöglichkeit haben wir PayPal eingerichtet.

 

04.06.2010 - Shincha
Der Erste Shincha-2010 ist erntefrisch aus Japan eingetroffen. Shincha ist die erste Sencha-Ernte (first flush) im Jahr und heißt 'neuer Tee' . Shincha gilt als die höchste Sencha-Qualität eines Jahres. In Japan wird jedes Jahr die Ankunft der frischen Shinchas mit Spannung erwartet und gefeiert.
 
 
22.05.2010 - Teesorten die zur Zeit nicht lieferbar sind:
 
   Tee-Sorte                           
 ... wieder lieferbar ab ca.:
 
 
106 Darjeeling ff Puttabong supreme

war aus der Ernte 2010 in der bisherigen clonal-Blattqualität leider nicht verfügbar! 

Der neue Puttabong ist ein Top-Biotee mit sehr feinem, duftigem Flavour !

 
 
433 China Huang Shan Mao Feng
eventuell nicht mehr lieferbar.
 
 
 
 
Tee-Ernte-2010
 
In China gab es durch Unwetter, Kälte und Trockenheit,  je nach Region Ernteausfälle von bis zu 80%! Daher werden in diesem Jahr einige Sorten nicht, oder nur in geringer Menge verfügbar sein, und es muß z.T. mit Preiserhöhungen von bis zu 50% gerechnet werden.  
 
In Indien ist die Situation ähnlich. Durch Trockenheit in den Wintermonaten gab es bei der first flush-Ernte in Darjeeling Ausfälle von ca. 30%. Besonders bei Topqualitäten gab es große Probleme. Daher wird es viele Spitzensorten nicht in der bisherigen, hochtippigen Blattqualität geben. Vom Geschmack her haben es einige Top-Gärten geschafft, Spitzenqualität zu produzieren und wir konnten mehrere Top-Partien sichern. 
 
07.05.2010 - Flugtee-2010
Unsere Darjeeling Flugtee-Auslese aus der Ernte 2010 ist komplett .
 
unser 12. Darjeeling Flugtee-2010 ist die 18.Invoice von Singbulli/Dj18, ein gehaltvoll aromatischer First Flush mit vollblumig-frischem Flavour.
 
Die nächten Flugtees sind die erntefrischen Sinchas aus Japan, und werden Anfang Juni erwartet.
 
Für unsere Flugtee-Auslese haben wir zahlreiche frühe first flush-Invoices aus den besten Teegärten von Darjeeling verkostet. Die feinsten Pflückungen davon kommen in unser Teeauslese Angebot und geben eine köstliche Übersicht der verschiedenen Geschmacksnoten, dem Charakter und der Vielfalt von first-flush Darjeelingtee in Top-Qualität.
 
 
unser 11. Darjeeling Flugtee-2010 ist die 8.Invoice von Teesta-Valley/Dj8, mit feinblumig duftiger Tasse und fruchtig-frischem Flavour.
 
 
unser 9. und 10. Flugtee-2010 ist eingetroffen. Die 6. Invoice aus dem Teegarten Phuguri ist ein sorgfältig produzierte first flush mit offenem Blatt und vielen Silvertips Die duftig-weiche Tasse entfaltet ein blumig-frisches Flavour. Von dem Teegarten Namring kommt aus der upper-Lage die 20. Invoice. Ein gehaltvoller First Flush, aromatisch und blumig-frisch mit leicht nussiger Note.
 
 
unser 8. Darjeeling Flugtee-2010 ist die 2.Pflückung aus dem Teegarten Badamtam, mit duftig frischer Tasse und fruchtigem Flavour.

unser 7. Flugtee-2010 ist die 1.Pflückung /Dj1 aus dem Biogarten Singell, mit duftig aromatischer Tasse und blumig-rundem Flavour. 
 
unser 6. Flugtee-2010 ist die 1.Invoice /Dj1 aus dem Biogarten Seeyok. Ein duftig-frischer first flush mit heller, angenehm weicher Tasse.
 
4+5) zwei weitere Darjeeling-Flugtees. Die 1.Pflückung aus dem Biogarten Steinthal kbA. Dj1- 2010 und die 1. Invoice aus dem Bio-Teegarten Snowview kbA. Dj1-2010 !
 
3.) unser 3.Flugtee-2010 ist aus Dooars  Die 1.Pflückung/OR1 aus dem Biogarten Putharjhora kbA.. Ein erfrischender first flush aus Bioanbau mit leicht würziger Tasse und spritzigem Aroma.
 
2.) unser zweiter Darjeeling-Flugtee-2010 ist die erste Pflückung(Dj1) aus dem Bio-Teegarten Puttabong, = AUSVERKAUFT !
 
 
1.) Der Erste Darjeeling FLUGTEE 2010! Es ist die 1.Pflückung aus dem Teegarten Longview /Ex1. Ein spritziger first-flush mit goldgelber, fruchtig-aromatischer Tasse und erntefrischem Geschmack.
Der Teegarten Lonview liegt ganz im Süden der Darjeeling-Berge und produziert robuste und haltbare Tees mit spritzigem Charakter. Durch die südliche Lage von Logview kann früh im Jahr mit der Ernte begonnen werden.
14.03.2010 - Sencha-Tee aus Vietnam
Ein Neuer Tee, der Tu Quy Nippon aus Vietnam ist eingetroffen. Dieser feine Tee aus dem zentralen Hochland von Lam Dong in Süd-Vietnam, hat sich aus der Zusammenarbeit von einem vietnamesischen Tee-Bauern mit einer japanischer Tee-Familie entwickelt. Die Sanftheit der Tu-Quy Teepflanze hat die Japaner sehr beeindruckt und so wurde japanisches Technologie mit vietnamesischer Teeanbau-Trandition vereint. Die Teeblätter und Knospen werden von Hand gepflückt und umgehend als Sencha-Blatt verarbeitet mit geringem Anteil von Bitterstoffen. Das Ergebniss ist ein beeindruckender, sanfter Tee mit gehaltvollem Geschmack und aromatischer Süße in einer frischgrünen, fruchtig-weichen Tasse. 
14.01.2010 - Vietnam Jasmin-Oolong
Ein Jade-Oolong mit feinem Jasminblüten-Duft ist aus Vietnam eingetroffen. Von dieser Jasmintee-Rarität wurde nur eine sehr kleine Menge als Versuch hergestellt. Die aromatisch-weiche, gehaltvolle  Tasse entfaltet einen süßlich-milden Jasminduft.
 
23.12.2009 - Raritäten aus Indien
Eine seltene Spitzenqualität aus der second-flush Ernte 2009 in Darjeeling ist der gehaltvoll aromatische second flush aus dem bekannten Teegarten Castleton.
Das rotbraune offene Blatt ist mit weißen Tips durchzogen. Die goldbraune harmonisch duftige Tasse entfaltet ein nachhaltig nussiges Flavour.
 
Aus dem Teegarten Dikom kommt allerfeinste Assam-Qualität. Diese Rarität wurde nur aus den goldenen Blattspitzen hergestellt.
Die rotbraune, aromatische Tasse ist gehaltvoll und entfaltet einen würzig-runden Geschmack mit malzig-weichen und fruchtigen Noten.
 
08.10.2009 - Tee aus Vietnam
Neue feine Tees aus dem Süden von Vietnam und aus dem Hochland von Kenia sind eingetroffen.
 
Aus der Hochebene von Lam Dong im Süden von Vietnam kommt ein duftig-aromatischer Jade-Oolong, ein milder Grüntee und ein gehaltvoll duftiger Jasmintee.  Damit erweitern wir unser Angebot aus dem Teeland Vietnam auf fünf Sorten.
 
Auch neu im Angebot sind zwei Tees aus dem ''Kangaita Tea Factory'' in Kenia.  Der Kangaita Teegarten liegt in Kirinyaga auf den bis 2500 Meter hohen Highlands entlang des Great Rift-Valley. Dieser Garten produziert für Kenia ungewöhnlich hochwertige Schwarztees und Grüntees.
 
22.09.2009 - Assam-Rarität
Ein fruchtiger Assam mit "Raspberry-Flavour" ist aus dem Teegarten Khobong eingetroffen. Das leicht tippigem Blatt entfaltet eine zarte Himbeer-Note in der gehaltvoll-würzigen Tasse .
Diese fruchtige Aromaentwicklung gibt es nur selten !