Flugtee-2026 Darjeeling first flush kbA. FTGFOP1 Snowview Dj1
Der Bio-Teegarten Snowview liegt etwas abgelegen, bis auf ca. 800 Meter im südöstlichen Kalimpongtal und grenzt an die Teeregion Dooars. Snowview ist bekannt für seine spritzig-aromatische Tees und seit 2007 ist der Tee-Anbau Bio-Zertifiziert.
Die 1. Produktion im Jahr aus dem Bio-Teegarten Snowview hat ein olivgrünes Blatt, durchsetzt mit weißen Blattknospen. Die hellgelbe, aromatisch-leichte Tasse ist fruchtig, mit lebhafter Frische und zart würziger Note.
Zubereitung
12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 90°C. Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.
Anbauland:
Indien
Anbaugebiet:
Darjeeling / Himalaya
Teegarten:
Snowview Tea Co Pvt Ltd
Anbauart
kontrolliert biologischer Anbau = kbA
Erntezeit:
März. 2026/ 1. Produktion = Dj1
Ernte:
Handpflückung
Verarbeitung:
ganzes Blatt, ortodox
Teeart:
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig
Lebensmittelunternehmer:
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland