Liza Hill ist ein kleiner Bio-Teegarten in zentraler Hochlagen von Darjeeling und gehört seit 1963 zum Teegarten Risheehat, als Abteilung für exklusive, klonale Sorten. Die beiden Teegärten gehören zu Jayshree-Tea und haben eine Fair Trade und Bio-Zertifizierung. Liza Hill produziert nur wenige, erlesene Partien im Jahr.
Ein feinaromatisch-duftiger Frühlingstee ist die 2. Produktion im Jahr aus dem Bio-Teegarten Liza Hill. Das sorgfältig verarbeitete Blatt hat viele silberweiße Knospen. Die goldgelbe, zartblumig weiche Tasse ist gut ausbalanciert mit süßlich floraler Note.
die Auswahl der Verpackung:
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 90°C. Ziehzeit: 2,5 bis 3 Minuten.
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Anbauland: |
Indien |
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Anbaugebiet : |
Darjeeling / Himalaya |
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Teegarten: |
Liza Hill / Risheehat Tea Estate |
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Anbauart |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA. |
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Erntezeit : |
März. 2024 / 2. Produktion = Dj2 |
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Ernte: |
Handpflückung, Flowery clonal |
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Verarbeitung : |
ordodox, ganzes Blatt, |
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Teeart: |
teilweise oxidiert - (Schwarzer Tee) Oolong-Style |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
