Der Bio-Teegarten Snowview liegt etwas abgelegen, bis auf ca. 800 Meter im südöstlichen Kalimpongtal und ist bekannt für spritzig-aromatische Tees.
Die 1. Produktion im Jahr aus dem Bio-Teegarten Snowview ist ein spritziger first flush mit hellgelber, fruchtig-leichter Tasse und würzig-frischer Note.
Die 1. Produktion im Jahr aus dem Bio-Teegarten Snowview ist ein spritziger first flush mit hellgelber, fruchtig-leichter Tasse und würzig-frischer Note.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.
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Anbaugebiet : |
Darjeeling / Himalaya |
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Teegarten: |
Snowview |
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Anbauart: |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA. |
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Erntezeit : |
März 2018 / 1.Produktion im Jahr= Dj1 |
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Ernte: |
Handpflückung |
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Verarbeitung : |
orthodox, ganzes Blatt |
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Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert |
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