Der Bio-Teegarten Snowview liegt etwas abgelegen, bis auf ca. 800 Meter im südöstlichen Kalimpongtal und ist bekannt für spritzig-aromatische Tees.
Die 1. Produktion im Jahr aus dem Bio-Teegarten Snowview ist ein spritziger first flush mit hellgelber, fruchtig-leichter Tasse und würzig-frischer Note.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.

Anbauland:
|
Indien
|
Anbaugebiet :
|
Darjeeling / Himalaya
|
Teegarten:
|
Snowview
|
Anbauart:
|
kontrolliert biologischer Anbau = kbA.
|
Erntezeit :
|
März 2018 / 1.Produktion im Jahr= Dj1
|
Ernte:
|
Handpflückung
|
Verarbeitung :
|
orthodox, ganzes Blatt
|
Teeart:
|
Schwarzer Tee, oxidiert
|
|
|