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Flugtee-2019 Darjeeling first flush SFTGFOP1-Mystic Balasun Ex2

Artikelnummer: 193-010

Diese 2. Extra-Produktion von Balasun ist ein gehaltvoller Frühlingstee mit locker gerolltem Blatt und silberweißen Knospen. Die goldgelbe, hocharomatisch-weiche Tasse entfaltet ein duftig-florales Flavour mit feinblumiger Note.

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Der Teegarten Balasun liegt im Kurseong Tal neben Margaret's Hope. Dieser feine, teiloxidierte Tee wurde aus der sehr hochwertigen Himalayan-Mystic Teepflanze, mit größter Sorgfalt hergestellt.

Diese 2. Extra-Produktion von Balasun ist ein gehaltvoller Frühlingstee mit locker gerolltem Blatt und vielen silberweißen Knospen. Die goldgelbe, hocharomatisch-weiche Tasse entfaltet ein duftig-florales Flavour mit feinblumiger Note.

Zubereitung: 10-12g Tee für 1 Liter weiches Wasser/90°C, Ziehzeit 2 bis 3 Minuten.


*clonal: Von den besten Teepflanzen im Teegarten werden in eigener Zucht, durch vegetative Vermehrung die Hybridteepflanzen, sogenannte Clonal Bushes(cl), auf einem Feld ausgepflanzt. Von diesen Teefeldern werden hochwertige Tees hergestellt, die einem Oolongtee ähnlich sind und einen besonderen, blumigen Duft entwickeln, mit floralen Noten.

Anbauland:

Indien

Anbaugebiet:

Darjeeling / Himalaya

Teegarten:

Balsaun Tea Estate

Anbau/Cultivar

clonal / Himalayan-Mystic

Erntezeit:

März. 2019/ 2. Sonder-Produktion Ex2

Ernte:

Handpflückung

Verarbeitung: 

ganzes Blatt

Teeart:

teilweise oxidiert "Oolong-ähnlich"


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland



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