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Flugtee-2019 Darjeeling first flush kbA. SFTGFOP1/ch Sungma Dj6

Artikelnummer: 122-010

Die 6. Produktion aus dem Bio-Teegarten Sungma hat ein sorgfältig bearbeitetes Blatt mit Silvertips. Die hellgelbe, aromatisch frische Tasse ist feinblumig duftig und entfaltet ein harmonisches, zartfruchtiges Flavour.

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Sungma-Turzum Tea Estate liegt auf den nebligen Hügeln des Rungbong Valley neben dem Mirik Tal, umgeben von einem großen Kiefern-Waldreservat. Im Jahr 1934, zerstörte ein Erdbeben vollständig die Tee-Fabrik von Sungma und die gesamte Teeproduktion wurde auf Turzum verlagert. Der Teegarten Sungma gehört heute zusammen mit Turzum zu Jayshree Tea und ist mehrfach zertifiziert, wie z.B. Fair Trade, ISO, und Bio-Zertifikate.

Die 6. Produktion aus dem Bio-Teegarten Sungma hat ein sorgfältig bearbeitetes Blatt mit Silvertips. Die hellgelbe, aromatisch frische Tasse ist feinblumig duftig und entfaltet ein harmonisches, zartfruchtiges Flavour.

Zubereitung: ca. 12g  für 1 Liter weiches Wasser/ 95°C, Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.



Anbauland:

Indien

Anbaugebiet:

Darjeeling / Himalaya

Teegarten:

Sungma-Turzum Tea Estate

Anbauart

kontrolliert biologischer Anbau = kbA

Erntezeit:

März. 2019/ 6. Produktion - Dj6

Ernte:

Handpflückung

Verarbeitung: 

ganzes Blatt, ortodox

Teeart:

Schwarzer Tee, oxidiert


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland



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schreibt
Für mich ist dieser einer der besten Darjeelingtees.

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