Der Bio-Teegarten Phuguri liegt im südlichen Mirik-Tal auf Höhenlagen bis 1800 Meter. Die clonalen Produktionen sind weltweit bekannt und gehören zu den Besten Tees aus Darjeeling. Phuguri Tea Estate ist Bio-zertifiziert von der schweizer IMO, JAS-organic und USDA-organic, dazu Fair Trade zertifiziert.
Eine gehaltvoll aromatische tippy-clonal Produktion aus dem Bio-Teegarten Phuguri. Das zarte Blatt ist mit weißen Blattknospen durchsetzt. Die goldgelbe, duftig-blumige Tasse ist gut ausbalanciert und vollmundig cremig im Geschmack mit nachhaltig floralem Bouquet.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter Wasser mit 90°C, Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
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Anbaugebiet: |
Darjeeling / Himalaya |
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Teegarten: |
Phuguri Tea Estate |
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Anbauart: |
kontrolliert biologisch Anbau= kbA. |
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Erntezeit/Charge: |
März 2023 / 20. Produktion Dj20 |
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Ernte: |
Handpflückung |
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Verarbeitung: |
ganzes Blatt, tippy-clonal |
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Teeart: |
teil-oxidiert - "Oolong" |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
