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Darjeeling first-flush kbA. FTGFOP1-Wonder Okayti Dj11

Artikelnummer: 170-010

Dieser hervorragende first flush aus dem Bio-Teegarten Okayti, wurde mit großer Sorgfalt verarbeitet. Die nur leicht gedrehten Blätter mit reichlich Tipps entfalten ein blumig-frisches Aroma in der hellen, duftig leichten Tasse mit floralen Noten.

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Der Bio-Teegarten Okayti wurde 1888 gegründet und liegt im Mirik Tal auf einer Höhe von ca. 1700m bis 2300m an der Grenze zu Nepal. Okayti gehört zu den Spitzengärten in Darjeeling. Diese Tee-Spezialität wurde als 11. Invoice, aus klonalen Wonder Teepflanzen hergestellt. Am frühen Morgen werden diese Teeblätter von hochspezialisierten Pflückerinnen geerntet, die mit äußerster Sorgfalt, ein Blatt und eine Knospe pflücken. Die Vision von Okayti ist, einen exklusiven Tee zu schaffen, der den feinen Geschmack dieser Teepflanze und den mystischen Duft der Himalaya-Höhenlage wiedergibt
Die nur leicht gedrehten Blätter mit reichlich Tipps entfalten ein blumig-frisches Aroma in der hellen, duftig leichten Tasse mit floralen Noten.

Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 80 bis 90°C. Ziehzeit: 2,5 bis 3 Minuten.



 


Anbauland:


Indien  

Anbaugebiet :

Darjeeling / Himalaya 

Teegarten:

Okayti Tea Estate

Anbauart: 

kontrolliert biologischer Anbau= kbA.

Erntezeit :

April. 2017 /  11. Produktion

Ernte:

Handpflückung

Verarbeitung :

ganzes Blatt

Teeart:

teilweise oxidiert

 


 


schreibt
Top Tee für einen Super Preiss. Möchte gerne in der Zukunft mehr von Okayti sehen :)

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