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Darjeeling first-flush kbA. FTGFOP1/cl Phuguri

Artikelnummer: 176-010

Ein hervorragender first flush aus Biogarten Phuguri. Das offene, leicht gerollte Blatt mit Silvertips entfaltet in der hellgelben feinblumig-weichen Tasse ein frisch-duftiges, florales Buket mit milder Süße und zarten Frucht-Noten.

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Der Bio-Teegarten Phuguri liegt im südlichen Mirik-Tal, auf gen Nordosten ausgerichteten Höhenlagen von 1000 bis 1800 Meter und ist weltweit bekannt für seine klonalen Tees, die zu den Besten aus Darjeeling gehören. Phuguri ist Bio-zertifiziert von der schweizer IMO für Europa, JAS-organic für Japan und USDA-organic für die USA. Die Teeblätter werden noch mit alten Maschinen verarbeitet, damit der authentische Garten-Charakter bewahrt wird.

Mit dieser kleinen Produktion hat der Biogarten Phuguri einen hervorragenden first flush hergestellt. Das offene, leicht gerollte Blatt mit hohem Anteil Knospen entfaltet in der hellgelben feinblumig-weichen Tasse ein frisch-duftiges, florales Buket mit milder Süße und zarten Frucht-Noten.

Zubereitung: 12g bis 15g für 1 Liter weiches Wasser/ 85°- 90°C, Ziehzeit: 2,5 bis 4 Minuten.



Anbauland:



Indien 

Anbaugebiet :

Darjeeling / Himalaya 

Teegarten:

Phuguri Tea Estate

Anbauart: 

kontrolliert biologisch Anbau= kbA.

Erntezeit :

März. 2017 /  19. Produktion

Ernte:

Handpflückung

Verarbeitung :

ganzes Blatt, Clonal-Tipps

Teeart:

teilweise oxidiert

 


 


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