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China Young Xi Huo Qing

Artikelnummer: 468-010

feinste Grüntee-Rärität aus Anhui. Nur die zarten Blattspitzen aus der Frühlingsernte werden von Hand in eine Spiralform gerollt. Die hellgrüne, leichte Tasse ist mild-würzig, mit fruchtgem Aroma und blumiger Süße.

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Dieser erlesene Grüntee aus der Provinz Anhui wächst in der östlichen Young Xi Region, umgeben von nebelfeuchten Urwäldern mit wilden Gebirgsflüssen und großen Bambuswäldern. Diese Rärität wurde früher nur für das Kaiserhaus hergestellt. 

In einem aufwendigen Verfahren werden nur die zarten Blattspitzen aus der Frühlingsernte, von Hand in eine leicht gepresste Spiralform gerollt. Die hellgrüne, leichte Tasse ist zart-würzig, mit einem nachhaltigen, fruchtigen Aroma und blumiger Süße.

Zubereitung: 11g für 1 Liter Wasser mit 80°C. Ziehzeit 2,5 bis 3 Minuten. Young Xi Huo Qing kann mehrmals aufgegossen werden.



Anbauland:

China

Anbaugebiet :

Provinz Anhui

Anbauart:

konventionell

Erntezeit :

Frühjahr

Ernte :

Handpflückung

Verarbeitung :

ganzes Blatt

Teeart:

Grüner Tee, ohne Oxidation


Hersteller:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland


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