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Japan Gabalong

Artikelnummer: 549-010

Ein grüner GABA-Sencha aus der Prefektur Kagoshima auf Kyushu. In der gelbgrünen, fruchtig-aromatischen Tasse entfaltet sich ein leicht süßlicher Geschmack mit weicher Karamell-Note.

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Ein grüner GABA-Sencha aus der Prefektur Kagoshima auf Kyushu. Zur Herstellung von Gabalong werden die frischen Teeblätter in stickstoffreicher Atmosphäre fermentiert um den Anteil von Gamma-Aminobuttersäure (GABA) zu erhöhen. Dieses Verfahren wurde vor rund 25 Jahren in Japan entwickelt.

In der gelbgrünen, fruchtig-aromatischen Tasse entfaltet sich eine leicht süßlicher Geschmack mit weicher Karamell-Note.

Zubereitung: 10g für 1 Liter Wasser mit 80°C, Ziehzeit: 1 - 2 Minuten,


Hersteller:  Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland
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