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China Pai Mu Tan kbA. first-grade

Artikelnummer: 479-020

Ein Pai Mu Tan aus biologischem Anbau, zartes grünes Blatt mit weißen Tips, mild, leicht fruchtig im Geschmack, helle weiche Tasse

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Ein Weißer Tee aus Bio-Anbau in bester first-grade Qualität (6900), mit großen, zarten Blättern und mehr weißen Knospen. Durch langsame Luft-Trocknung mit einer natürlichen, leichten Oxidation entsteht diese ursprüngliche Tee-Spezialität die je nach chinesischem Dialekt: Bai Mu Dan, Pai Mu Tan oder Pai Mu Dan heisst.

Die helle, grüngelbe, weiche Tasse von diesem Weißen Biotee ist mildwürzig und leicht fruchtig-aromatisch im Geschmack.  

Zubereitung: 10g (ca. 85ccm ) für 1 Liter. Wasser mit 80°C, Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten, kann 2 bis 3 mal aufgegossen werden.



Anbauland:

China

Anbaugebiet:

Provinz Fujian

Anbauart:

kontrolliert biologischer Anbau = kbA.

Erntezeit :

Frühjahr

Ernte :

Handpflückung

Verarbeitung:

ganzes Blatt, luftgetrocknet

Teeart:

Weißer Tee, leichte Oxidation


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland


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