Die 1. Invoice-2012 aus dem Bio-Teegarten Steinthal ist ein fruchtig-aromatischer Frühlingstee mit goldgelber, gehaltvoller Tasse.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser/ 90°C, Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.
Der Biogarten Steinthal liegt in zentraler Hochlage der Darjeelingberge auf ca. 2000 Meter Höhe, gegenüber von Risheehat und gehört als Toplage zu dem Bio-Teegarten Singtom. Der Teegarten Steinthal wurde zusammen mit Risheehat vor rund 130 Jahren von dem deutschen Missionar J.Stölke gegründet.