Flugtee 2026 Darjeeling first flush SFTGFOP1/cl Turzum Moonlight Ex14
Sungma-Turzum Tea Estate entstand aus dem Zusammenschluss zweier Teegärten, nachdem 1934 ein starkes Erdbeben die Teefabrik von Sungma zerstört hatte und die Teeproduktion auf Turzum verlagert wurde. Heute gehört Turzum zusammen mit Sungma zu Jayshree Tea, bewahren aber ihre eigenständige Identität. Während Sungma für seinen klassischen Darjeeling-Charakter aus China-Teepflanzen berühmt ist, hat sich Turzum auf klonale Teesträucher und kleine, exzellente Produktionen mit einzigartigem Charakter spezialisiert. Bei einer Moonlight-Ernte werden zarte Blätter und die silberweißen Knospen vor dem Sonnenaufgang gepflückt, wenn der Morgentau noch auf dem Blatt liegt.
abgerundet cremig mit vielschichtig floralen Noten ist diese kleine, edle Moonlight Ernte aus dem Teegarten Turzum. Das nur leicht gerollte Blatt hat viele weiße Knospen und entfaltet in der hellgelben, geschmeidig weichen Tasse eine reichhaltig fruchtige Süße mit einer ausgewogen blumigen Aromafülle.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser/ 90°C, Ziehzeit: 2,5 bis 4 Minuten.
|
Anbauland:
|
Indien
|
|
Anbaugebiet:
|
Darjeeling / Himalaya
|
|
Teegarten:
|
Sungma-Turzum Tea Estate
|
|
Erntezeit:
|
März. 2026 / 14. Extra-Produktion Ex14
|
|
Ernte:
|
Handauslese / clonal / Moonlight
|
|
Verarbeitung:
|
ganzes Blatt,
|
|
Teeart:
|
teilweise oxidiert "Oolong-ähnlich", koffeinhaltig
|
Lebensmittelunternehmer:
|
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland
|
die Auswahl der Verpackung:

