Shincha-2026 Japan Sencha kbA. Kagoshima Yabukita
Dieser gehaltvoller Shincha aus der in der Region Kagoshima wurde aus der kontrolliert biologisch angebauten Yabukita Teepflanzen hergestellt. Die Yabukita Cuktivar ist die erfolgreichste und beliebteste Teepflanze in Japan, die mit ca. 75% den größten Teil der Anpflanzungen bestimmt.
Das zarte, dunkelgrüne Nadelblatt entfaltet eine frischgrüne, reichhaltig aromatische Tasse mit tiefem, harmonischem Umami und blumiger Frische im Nachgeschmack..
Gyokuro-Zubereitung: 5g für 0,2 Liter Wasser mit 60°C und 1,5 bis 2 Minuten ziehen lassen.
Gleich mehrfach aufgießen mit je max. 1 Minute Ziehzeit.
oder wie Sencha zubereiten: 10g für 1 Liter Wasser mit 70°C und 1 (bis 2) Minute Ziehzeit.
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Anbauland: |
Japan |
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Anbaugebiet : |
Takaoka / Miyazaki / Insel-Kyushu |
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Anbauart: |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA |
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Ernte: |
April 2026 |
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Cultivar/Pflanze : |
Yabukita |
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Teeart : |
Grüner Tee, ohne Oxidation, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
