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Flugtee-2021 Darjeeling first flush kbA. FTGFOP1 Puttabong Dj2

Artikelnummer: 118-010

Mit der 2. Pflückung hat der Bio-Teegarten Puttabong diesen gehaltvoll aromatischen Frühlingstee hergestellt. Die goldgelbe, duftig-blumige Tasse entfaltet eine komplexe Aromafülle mit fruchtig-frischen Noten

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Der Biogarten Puttabong ist ein Teil von dem Teegarten Tukvar und gehört zu den ältesten und größten Teegärten in Darjeeling. Puttabong/Tukvar liegt in den nördlichsten Hochlagen der Darjeeling-Berge, im Grenzgebiet zu Nepal und Sikkim. Durch seine Lage, klimatischer Bedingung und einer Bewässerung, kann Puttabong früh mit der first flush-Ernte beginnen. Der Teegarten ist Fair Trade-zertifiziert und Bio-Zertifikate nach USDA und IMO.

Mit der 2. Pflückung hat der Bio-Teegarten Puttabong diesen gehaltvoll aromatischen Frühlingstee hergestellt mit gut gearbeitetem, tippigem Blatt. Die goldgelbe, duftig-blumige Tasse entfaltet eine komplexe Aromafülle mit fruchtig-frischen Noten.

Zubereitung: 10g bis 12g  für 1 Liter weiches Wasser/ 95°C, Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.



Anbauland:

Indien

Anbaugebiet:

Darjeeling / Himalaya

Teegarten:

Puttabong/Tukvar Tea Estate

Anbauart

kontrolliert biologischer Anbau = kbA

Erntezeit:

März. 2021 / 2. Produktion = Dj 2

Ernte:

Handpflückung

Verarbeitung: 

ganzes Blatt, ortodox

Teeart:

Schwarzer Tee, oxidiert


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland



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