Der Bio-Teegarten Chongtong liegt im Nordwesten der Darjeelingberge, direkt an der Grenze zu Nepal, neben den Biogärten Lingia, Tumsong und Mim.
Diese vollaromatische Frühlingspflückung aus biologischem Anbau, entfaltet eine ausgewogen blumige Tasse mit leicht fruchtiger Note.
Zubereitung: 1 Liter frisches, weiches Wasser mit 90°C, über 12g Teeblätter gießen und 2,5 bis 3 Minuten ziehen lassen.
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Anbauland: |
Indien |
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Anbaugebiet : |
Darjeeling / Himalaya |
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Anbauart |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA. |
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Erntezeit/Charge : |
März, April / 2022 |
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Ernte: |
Handpflückung |
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Verarbeitung : |
ordodox, ganzes Blatt, |
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Teeart: |
oxidiert - Schwarzer Tee |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
