Der Bio-Teegarten Turzum gehört zusammen mit Sungma zu Jayshree Tea und ist mehrfach zertifiziert, wie z.B. Fair Trade, ISO, und bis 2022 mehrere Bio-Zertifikate. Die Teegärten liegen auf den Hügeln des Rungbong Valley, umgeben von einem großen Waldreservat. Turzum ist bekannt für seine clonalen* Teepflanzen-Vielfalt und produziert im Jahr nur wenige kleine Partien auf höchstem Qualitäts-Niveau mit dem typischen, vollmundig-cremigem Geschmack von Turzum.
Ein ausgewogen aromatischer Oolong aus dem Bio-Teegarten Turzum mit locker gerolltem Blatt und hellen Knospen. Die bernsteinfarbene, blumig-weiche Tasse ist leicht süß mit abgerundet fruchtigem Muscatel Charakter.
Zubereitung: 12g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
Ein ausgewogen aromatischer Oolong aus dem Bio-Teegarten Turzum mit locker gerolltem Blatt und hellen Knospen. Die bernsteinfarbene, blumig-weiche Tasse ist leicht süß mit abgerundet fruchtigem Muscatel Charakter.
Zubereitung: 12g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
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Anbauland: |
Indien |
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Anbaugebiet: |
Darjeeling / Himalaya |
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Anbauart |
kontrolliert biologischer Anbau= kbA. |
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Erntezeit/Charge: |
Juli - 2022 / Dj37 |
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Ernte: |
Handpflückung |
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Verarbeitung: |
orthodox, ganzes Blatt |
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Teeart: |
Oolong Tee, teiloxidiert |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
