Ein angenehm milder grüner Blatt-Tee aus Europa. Der Grüntee von Chá Gorreana spiegel die Natürlichkeit der Insel. Ein zu starkes Erhitzen der Blätter wird vermieden.
Dadurch hat das Blatt eine leichte Oxidation, was eher einem Weißen Tee ähnlich ist. Die Aufgußfarbe ist daher nicht grün, sondern goldgelb.
Das ganze, eingerollte Blatt (Enrolado) entfaltet eine gelbgrüne, weiche und mildwürzige Tasse mit fruchtig-rundem Geschmack.
Wir haben diesen Tee viele Jahre als Verde-Enrolada von Gorreana gekauft. Gorreana nennt diesen Grüntee inzwischen Encosta de Bruma, was übersetzt Hang- oder Bergnebel heißt.
Anbauland: |
Portugal |
Anbaugebiet: |
Azoren |
Teegarten: |
Chá Gorreana |
Erntezeit / Charge: |
Sommer / 2022 |
Verarbeitung: |
ordodox, ganzes Blatt gerollt, |
Teeart: |
Grüner Tee, leicht oxidiert |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
die Auswahl der Verpackung:
Auf den Azoren selbst ist der Tee wesentlich günstiger: 2018 für 100 g nur 2,90 € auf der Teefarm selbst erhältlich.
Würde der Tee in Deutschland zu diesem Preis erhältlich sein, dann wäre es ein sehr gutes Produkt. Allerdings bevorzuge ich für diesen Preis eher die hochwertigen Senchas und Sinchas aus Japan in BIO Qualität, da genauso teuer nur eben mit einer tief grünen Tasse und viel feiner ohne Stängel, sind. Daher nur drei Sterne von fünf.
Bemerkung: von Teeauslese: gerade mit japanischem Grüntee ist der Azoren-Grüntee fast schon gegensätzlich und ist eher ähnlich mit Grüntee aus Sri-Lanka. Der Preis für den "Encosta de Bruma" ist auch auf den Azoren inzwischen deutlich höher. Für 2,90 € gibt es auf der Farm einen einfachen Broken-Schwarztee.