Der Bio-Teegarten Singtom liegt in der zentralen Hochlage von Darjeeling, neben den Teegärten Risheehat, Soom und Happy Valley. Zu Singtom gehört die Lage Steinthal, die vor rund 130 Jahren, zusammen mit Risheehat von dem deutschen Missionar J.Stölke gegründet wurden.
Ein milder, aromatischer Grüner Tee aus dem Biogarten Singtom. Das leicht gedrehte Blatt entfaltet eine gelbgrüne, fruchtig-weiche Tasse mit leicht blumiger Note.
Zubereitung: 10g bis 12 g für 1 Liter Wasser mit ca. 80°C, Ziehzeit: 2 Minuten.
Anbauland:
|
Indien
|
Anbaugebiet :
|
Darjeeling / Himalaya
|
Anbauart:
|
kontrolliert biologischer Anbau= kbA.
|
Erntezeit :
|
September
|
Ernte :
|
Handpflückung
|
Verarbeitung :
|
orthodox, ganzes Blatt
|
Teeart:
|
Grüner Tee, nicht oxidiert
|
Lebensmittelunternehmer:
|
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland
|
die Auswahl der Verpackung:
http://