Masala Chai
Tee und Gewürzmischung nach indischer Art. Zutaten: Schwarzer CTC Tee, Zimtstücke, Ingwerstücke, Kardamon, Nelken.
Zubereitung: ca. 12g Tee für 1 Liter Wasser, kochend übergießen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.
Zubereitung für indischen Masala-Chai:
3/4 Liter Wasser kochend über ca.12g Indien-Spice-Tea
ca. 3-5 Minuten ziehen lassen und nach Bedarf süßen
1/4 Liter Milch zufügen, eventuell noch kurz aufkochen.
Teeart: |
Schwarzer Tee und Gewürzmischung, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
