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Darjeeling second-flush kbA. FTGFOP1/cl Phuguri

Artikelnummer: 154-010

Ein ausgereifter second flush aus dem Bio-Teegarten Phuguri. Das sorgfältig produzierte, rotbraune Blatt mit Silvertips entfaltet eine goldbraune, gehaltvoll-aromatische Tasse mit nachhaltig nussigem Muscatell Flavour.

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Der Bio-Teegarten Phuguri liegt im südlichen Mirik-Tal auf 1000 bis 1800 Meter Höhe und ist bekannt für seine klonalen Tees, die zu den Besten aus Darjeeling gehören. Zu den Spitzentees aus der Frühlingsernte produziert dieser Teegarten auch hervorragende Sommertees, mit gehaltvoll nussigem Charakter. Die Teeblätter werden noch mit alten Maschinen verarbeitet, damit der authentische Garten-Charakter von Phuguri bewahrt wird. Der Teegarten Phuguri ist Bio-zertifiziert von der schweizer IMO, JAS-organic (Japanese Agricultural Standard) und der amerikanischen USDA-organic.

Dieser ausgereifte second flush aus dem Bio-Teegarten Phuguri hat ein sorgfältig produziertes, rotbraunes Blatt mit Silvertips und entfaltet eine goldbraune, gehaltvoll-aromatische Tasse mit nachhaltig, duftig nussigem Muscatell Flavour.

Zubereitung
: 12g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2,5 bis 3 Minuten
.

 

 Anbauland:

 Indien 

 Anbaugebiet :

 Darjeeling / Himalaya 

 Anbauart

 kontrolliert biologischer Anbau= kbA.

 Erntezeit :

 Mai - Dj73/16

 Ernte :

 Handpflückung / clonal-Tipps

 Verarbeitung :

 orthodox, ganzes Blatt

Teeart:

 Schwarzer Tee, oxidiert


Durch den 100 Tage langen Generalstreik 2017 in Darjeeling, ist die second flush Ernte 2017 fast komplett ausgefallen.
Daher bieten wir auch gute second-flush Tees der Ernte 2016 an, die wir zum Glück nachkaufen konnten.
schreibt
Köstlich!
Ich liebe Ihn! :)

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