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China White Monkey

Artikelnummer: 443-010

Dieser Grüntee wird durch sorgfältige Blattauslese mit weißen Blattknospen und der Verarbeitung zwischen Weißem Tee und Grünem Tee hergestellt. Die helle, süßlich-weiche Tasse ist duftig, mit mildfruchtig-rundem Aroma und blumigem Geschmack.

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White Monkey ( Bai Hou ) kommt aus der Provinz Fujian und ist ein Frühlingstee der durch sorgfältiger Blatt-Auslese mit weißen Blattknospen und einer Verarbeitung zwischen Weißem Tee und Grünem Tee hergestellt wird. Dabei werden die Blätter erst in der Sonne angetrocknet und danach kommt eine End-Trocknung im Ofen um eine Oxidation zu reduzieren.

Ein duftiger Grüntee mit blumigem Geschmack. Die helle, süßlich-weiche Tasse hat ein mildfruchtig-rundes Aroma. 

Zubereitung: 11g (ca. 75ccm) für 1 Liter Wasser mit ca. 75°C, Ziehzeit: 2-3 Minuten, kann 2 bis 3 mal aufgegossen werden.



Anbauland:

China

Anbaugebiet:

Provinz Fujian

Anbauart:

konventionell

Erntezeit :

Frühjahr

Ernte :

Handpflückung

Verarbeitung:

ganzes Blatt

Teeart:

Grüner Tee, leichte Oxidation


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland


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Hochklassige Edeltee.
Leicht und ausgewogen.

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