EisTee
Eistee-Zubereitung
Eistee-Zubereitung
Ein guter Durstlöscher für jede Tages- und Nachtzeit ist ein Eistee aus Rooibusch, fruchtiger Kräutertee oder Früchtetee.
Zubereitung von 1 Liter EIS-TEE: ca. 10 bis 12g Tee mit 0,5 Liter frischem, heißem Wasser (80 - 90°C) aufgießen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Dann den Tee noch heiß über Eiswürfel (aus ca. 0,5 Liter) gießen. Nach Geschmack süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken. Durch das Abschrecken über Eiswürfel, bleibt der Tee aromatischer und länger frisch. Eistee kann aus jedem Tee zubereitet werden, traditionell wird Eistee aus spritzig-würzigen Schwarztee-Sorten hergestellt, von Ceylon, Kenia oder Südindien. Auch mit Darjeeling-Tee oder Grünem Tee gibt es einen vorzüglichen Eistee.
Tip: der schnelle -Eistee
Ein abgekühlter Tee mit einem Schuß eiskalter Zitronenlimonade /Sprite etc. .. schon fertig !
