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Raritäten

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seltene Tee-Kostbarkeiten

Raritäten
Diese seltenen Teespezialitäten haben eine sehr geringe Erntemenge oder können nur zu einer bestimmten Zeit verarbeitet werden und sind daher nur begrenzt verfügbar.

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Assam second flush Golden Tips Mangalam 100g
Assam second flush Golden Tips Mangalam
Diese supreme Qualität wurde fast nur aus den goldenen-Blattspitzen hergestellt. Die rotbraune, gehaltvoll-aromatische Tasse ist ausgewogen und entfaltet einen würzig-runden Geschmack mit viel Körper und malzig-weichen Noten. Eine Rarität.

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Darjeeling second-flush kbA. SFTGFOP1/cl-Wonder Turzum 100g
Darjeeling second-flush kbA. SFTGFOP1/cl-Wonder Turzum
Dieser vollmundig abgerundete second flush aus dem Bio-Teegarten Turzum wurde aus clonalen Teepflanzen hergestellt. Die rotbraune, duftig-aromatische Tasse ist gehaltvoll, mit leicht malziger Süße und weicher Muscatell Note.

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Japan Kocha kbA. Benifuki 100g
Japan Kocha kbA. Benifuki
Dieser Schwarztee wurde in Kagoshima aus dem biologisch angebauten Benifuki-Culivar hergestellt. Die rotbraune, samtig-weiche Tasse ist leicht spritzig und aromatisch-würzig mit süßlich-zarten Malznoten.

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Japan Shincha-2021 Tokunoshima Sofu 50g
Japan Shincha-2021 Tokunoshima Sofu
der Erste 'Hashiri' Shincha im Jahr von der suptropische Insel Tokunoshima wurde aus dem seltenen Sofu-Cultivar hergestellt. Die hellgrüne, blumig-leichte Tasse ist fruchtig-frisch, mit weicher Süße.

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Japan Temomi Yabukita 50g
Japan Temomi Yabukita
Dieser Temomi-Shincha ist handgerollt zu schönen, langen und dunkelgrünen Teenadeln. Die weiche, aromatisch-dichte Tasse entwickelt eine gut ausbalancierte Aromafülle mit tiefem Umami, zarter Süße und nachhaltigen Noten frischer Teeblätter.

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Japan Shincha-2021 Tanegashima Shoju 100g
Japan Shincha-2021 Tanegashima Shoju
Einer der ersten Shinchas kommt von Tanegashimada und wurde aus dem Shoju Cultivar hergestellt. Das frischwürzig-süß duftende Nadelblatt entfaltet in der ausgewogen aromatischen Tasse ein blumig frisches Aroma, mit fruchtiger Süße und weichem Umami.

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Flugtee-2021 Darjeeling first flush kbA FTGFOP1-Enigma Turzum Dj10 100g
Flugtee-2021 Darjeeling first flush kbA FTGFOP1-Enigma Turzum Dj10
Ein Spitzentee aus dem Bio-Teegarten Turzum, mit komplexen Frucht-Noten und cremiger Textur. Die hellgelbe, hocharomatisch-weiche Tasse ist fruchtig-cremig, mit runder Süße und entwickelt ein duftig-blumiges Bouquet mit floraler Note.

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Formosa Hong Shui Oolong 100g
Formosa Hong Shui Oolong
Ein gehaltvoller Oolong aus Nantou, mit eng gerolltem Blatt aus dem Sijichun Kultivar. Die goldbraune, hocharomatische Tasse ist cremig weich und vielschichtig, mit zartwürzigen Röstnoten und fruchtiger-Süße, komplex und nachhaltig im Geschmack.

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Japan Gyokuro Asahina Tohei 50g
Japan Gyokuro Asahina Tohei
Ein Gyokuro in höchster Qualität vom Teemeister Tohei Maejima. Das dunkelgrüne Nadelblatt entfaltet in der frischgrünen, intensiven Tasse mit cremigem Geschmack eine komplexe Aromafülle mit gehaltvoller Süße und perfekt ausbalanciertem Umami.

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Japan Tamaryokucha Ureshino Yabukita 100g
Japan Tamaryokucha Ureshino Yabukita
Ein erstklassiger Tamaryokucha aus Ureshino. Das zarte Blatt duftet intensiv frisch. Die hellgrüne, gehaltvolle Tasse entfaltet eine komplexe Aromafülle mit leicht nussiger Süße, vollmundig-weich und nachhaltig, mit zarten Röstaromen und tiefem Umami.

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