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Raritäten

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seltene Tee-Kostbarkeiten

Raritäten
Diese seltenen Teespezialitäten haben eine sehr geringe Erntemenge oder können nur zu einer bestimmten Zeit verarbeitet werden und sind daher nur begrenzt verfügbar.

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Flugtee-2020 Darjeeling first flush FTGFOP1/cl Namring upper Ex7 100g
Flugtee-2020 Darjeeling first flush FTGFOP1/cl Namring upper Ex7
Diese 7. Extra-Produktion aus der Hochlage von Namring ist ein gehaltvoller Frühlingstee mit sorgfältiger Blattauslese vieler silberweißen Knospen. Die hellgelbe, duftig-aromatische Tasse entfaltet ein nachhaltig florales Bukett mit blumig-frischer Note.

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China Jasmintee Silver Needle 100g
China Jasmintee Silver Needle
Ein Weißer Tee nur aus den jungen Blattknospen mit weißem Flaum, Dem Tee wurden mehrmals frisch gepflückte Jasminblüten zugefügt. Die helle, duftig-weiche Tasse ist blumig-rund im Geschmack, mit dem süßlich-zarten Aroma frischer Jasminblüten.

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Japan Kocha kbA. Benifuki 100g
Japan Kocha kbA. Benifuki
Dieser Schwarztee wurde in Kagoshima aus dem biologisch angebauten Benifuki-Culivar hergestellt. Die rotbraune, samtig-weiche Tasse ist leicht spritzig und aromatisch-würzig mit süßlich-zarten Malznoten.

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Japan Sencha kbA. Kirishima Yabukita 100g
Japan Sencha kbA. Kirishima Yabukita
Dieser edle Sencha kommt aus biologischem Anbau in der Region Kirishima. Die fruchtig-aromatische Tasse ist gehaltvoll, mit weicher Süße und leichter Umami-Note.

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Shincha-2020 Japan Sencha Tokunoshima Sofu 50g
Shincha-2020 Japan Sencha Tokunoshima Sofu
der Erste Shincha im Jahr kommt von der Insel Tokunoshima. Ein aussergewöhlicher Sencha aus dem seltenen Sofu-Cultivar. In der hellgrünen, blumigen Tasse entfaltet sich das Aroma frischer Teeblätter mit weichen Frucht-Noten und einer cremig-runden Süße.

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Japan Temomi Yabukita Handgerollt 50g
Japan Temomi Yabukita Handgerollt
Dieser Temomi-Shincha ist handgerollt zu schönen, langen und dunkelgrünen Teenadeln. Die weiche, aromatisch-dichte Tasse entwickelt eine gut ausbalancierte Aromafülle mit tiefem Umami, zarter Süße und nachhaltigen Noten frischer Teeblätter.

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Darjeeling first flush kbA SFTGFOP1/cl Turzum Dj3 Mystic 100g
Darjeeling first flush kbA SFTGFOP1/cl Turzum Dj3 Mystic
Ein vielschichtig, duftender Frühlingstee aus dem auf Turzum, biologisch angebautem Himalayan-Mystic Cultivar. Das locker gerollte Blatt entfaltet in der goldgelben, vollblumigen Tasse ein florales Bouquet mit zarter Süße und fruchtig-cremiger Note.

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Formosa Hong Shui Oolong 100g
Formosa Hong Shui Oolong
Ein gehaltvoller Oolong aus Nantou, mit eng gerolltem Blatt aus dem Sijichun Kultivar. Die goldbraune, hocharomatische Tasse ist cremig weich und vielschichtig, mit zartwürzigen Röstnoten und fruchtiger-Süße, komplex und nachhaltig im Geschmack.

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Japan Gyokuro Asahina Tohei 50g
Japan Gyokuro Asahina Tohei
Ein Gyokuro in höchster Qualität vom Teemeister Tohei Maejima. Das dunkelgrüne Nadelblatt entfaltet in der frischgrünen, intensiven Tasse mit cremigem Geschmack eine komplexe Aromafülle mit gehaltvoller Süße und perfekt ausbalanciertem Umami.

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Japan Tamaryokucha Ureshino Yabukita 100g
Japan Tamaryokucha Ureshino Yabukita
Ein erstklassiger Tamaryokucha aus Ureshino. Das zarte Blatt duftet intensiv frisch. Die hellgrüne, gehaltvolle Tasse entfaltet eine komplexe Aromafülle mit leicht nussiger Süße, vollmundig-weich und nachhaltig, mit zarten Röstaromen und tiefem Umami.

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