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Neuigkeiten bei Teeauslese Tee-Versand

05.01.2024 - neuer Oolong und second flush Darjeeling

Neu im Shop ist ein Dan Cong Oolong aus China und zwei second flush Tees aus Darjeeling.

Der hocharomatische Dan Cong Oolong aus China wurde aus dem biologisch angebauten Mi Lan Xiang Cultivar hergestellt. Das sorgfältig gedrehte Blatt entfaltet in der fruchtig weichen Tasse einen intensiv blumigen Duft mit nachhaltig süßlich floralen Noten.

Aus dem Biogarten Ambootia ein gehaltvoller Sommertee mit honigfarbener, aromatisch weicher Tasse und süßlich nussiger Note aus kontrolliert biologischer Anbau.

Die flowery-clonal Sommerproduktion aus dem  Teegarten Puttabong hat ein locker gerolltem Blatt mit hellen Knospen und eine reichhaltig aromatische Tasse.


02.08.2023 - Darjeeling first flush 2023

mit dem Schiff sind die first-flush Darjeeling-Tees aus der Ernte-2023 eingetroffen.

Neu im Angebot der Schiffs-Darjeelings ist ein feiner Singbulli, der den Namrig upper (111) ersetzen wird, da in diesem Jahr der Teegarten Namring leider keinen Tee produziert hat.

Situation in Darjeeling
Im Darjeeling Teeanbaugebiet hat sich durch mehrere Ereignisse der letzten Jahre die wirtschaftliche Situation vieler Teegärten verschlechtert. Es begann 2017 mit einem 100 Tage Generalstreik in der Haupterntezeit, dann der Corona-Lockdown 2021, mit der verbundenen Abwanderung vieler Erntehelfenden. Dazu Wetterextreme mit Hitze und Starkregen. Das hat dazu geführt das bei einigen Teegärten die Besitzer gewechselt haben, einige Gärten produzieren aktuell keinen Tee mehr, oder die Bio-Zertifizierung wurde nicht verlängert, weil die dafür nötigen Arbeitskräfte fehlen und um Kosten einzusparen. Die hohen Lagen der Teegärten in Darjeeling erlaubt weiterhin ein Naturnaher Tee-Anbau, der durch zahlreiche Rückstands-Kontrollen bestätigt wird.



22.07.2023 - Lieferung nach Österreich

Lieferungen direkt nach Österreich können wir leider nicht mehr anbieten. Für Österreich gelten ab 2023 neue Verpflichtungen für die Entsorgung von Verpackungen. Seit mehreren Jahren haben wir Lizenzgebühr für unserer Verpackung nach Österreich bezahlt. Ab 2023 müssen Inverkehrbringer von Verpackungen nach Österreich zusätzlich einen notariell beglaubigten Bevollmächtigten mit Sitz in Österreich benennen. Dazu sind die Kosten und Pauschalen für die Lizenzierung deutlich gestiegen. Mit unsere relativ geringen Sendungsmenge nach Österreich ist die Beteiligung an diesem Recycling-System für uns nicht mehr wirtschaftlich. Wir bedauern diese Entwicklung.

Mit ÖSTERREICH-PAKET in D 94496 Ortenburg gibt es eine Paketweiterleitung aus Deutschland nach Österreich. Damit werden einfach Pakete aus Deutschland zu jeder beliebigen Adresse in Österreich weitergeleitet: oesterreichpaket.de




11.07.2023 - Japan Shincha 2023

weitere Shinchas 2023 sind von der Insel kyushu eingetroffen. Durch neue Bestimmungen für den Bio-Import verzögert sich leider öfters die Einfuhr von biologisch angebautem Tee. 

In diesem Jahr haben wir vier edle Halbschatten Tees, den Kabusecha als Shincha gekauft. Aus Kobayashi aus dem Cultivar: Sakimidori, aus Shibushi aus dem Cultivar: Nanmei und dem Cultivar: Asanoka, aus Kirishima ein Saemidori und aus Koyu das Cultivar: Asatsuyu.



19.05.2023 - Japan Hashiri Shincha 2023

Der allererste 'Hashiri'-Shinchas aus Japan kommt von der südöstlich vor Kyushu gelegenen Pazifikinsel Tanegashima. Der von Hand geerntete Shincha wurde aus dem seltenen Shoju Cultivar hergestellt..

Shincha heißt ''neuer Tee'' und ist die first flush Ernte in Japan. Shincha gilt als die höchste Sencha- und Kabuse-Qualität des Jahres.



09.05.2023 - Darjeeling Flugtee-2023

Eine feine Auslese first flush aus neuer Ernte 2023 in Darjeeling sind erntefrisch mit dem Flugzeug eingetroffen

Die first flush-Ernte 2023 hat bisher einige hochwertige Frühlingstees gebracht, mit hellgelber, feinaromatischer Tasse und süßlich fruchtiger Frische.  

Der Erste Flugtee-2023 ist kurz vor Ostern eingetroffen. Die 1. Produktion (Dj1) aus dem Teegarten Millikthong ist ein preiswerter Frühlingstee aus mittlerer Lage mit frischer Tasse und leicht würziger Note.

Der Teegarten Teesta Valley hat gleich mit drei guten Produktionen überzeugt. Mit der Invoice-Nr. Dj1, Dj7 und Dj8 haben wir drei fruchtig-frische Frühlingstees mit heller Tasse im Angebot.

Von dem Teegarten Singbulli haben wir in diesem Jahr zwei hocharomatische Frühlingstees aus kleiner Extra-Produktion, EX23 - clonal-flowery und Ex26 - Snow White, die mit einer duftig floraler Aromafülle beeindrucken.

Aus dem Bio-Teegarten Phuguri haben wir zwei floral-blumige Frühlingstee, Dj5 als clonal-tippy und Dj20 ein tippy-clonal




 

28.10.2022 - Darjeeling second flush 2022

die second flush Darjeeling-Tees aus der Ernte 2022 sind mit dem Schiff eingetroffen. Ein leicht würziger Sommertee kommt aus dem Teegarten Teesta Valley und aus dem Biogarten Okayti kommt als clonal-delight-Produktion ein reichhaltig aromatischer second flush.